今天，我给大家带来的美食是：“红烧鸡翅。”
　　我和妈妈先去超市采购各种食材，回到家后，我们把姜、葱、蒜、黄椒和鸡翅洗干净，放到盘子里配用。
　　首先，把油倒进锅里烧热，接着把姜、葱、蒜、糖放进锅里爆香，把鸡翅到进锅里翻炒，这时，锅里的油和鸡翅好像水火不相容，有噼里啪啦的往外溅。但没过一会儿，锅里就散发出阵阵鸡翅的香味，在到点酱油撒点盐，将鸡翅炒成金黄色，最后倒入黄椒炒几次就做好了。
　　爸爸妈妈品尝了我做的美食，都夸奖说非常好吃。此刻，我非常有成就感。