我和妈妈一起做红烧茄子 　
　　宋明祎 　
　　今天晚上，我和妈妈一起做了一道菜—红烧茄子。 　
　　下面我就来给你们介绍一下：首先把茄子的皮削去，然后在把茄子放到锅里，熬一熬，等茄子变了颜色后，再把大葱、姜、蒜和西红柿切好，把这些调料放到锅里炒一炒，搁一点盐和醋，最后把这些调料倒在茄子里，一盘香喷喷的红烧茄子就做好了。 　
　　听了我的介绍，你们也一定嘴馋了吧，快来按照我的方法做一做，相信你们一定能够做出可口的红烧茄子。