学做蛋糕　　　　　　　　　　　谷城巨人教育　黄诗焓　　我不仅喜欢吃蛋糕，而且还喜欢做蛋糕。　　一个星期天，妈妈带着我去蛋糕店做蛋糕，我高兴极了。　　首先，我给蛋糕胚抹上鲜奶，为了抹得均匀，我一边抹奶油，一边转转盘。开始我觉得这还不容易吗？可做着做着就觉得难了，不是转快了，就是没抹平。后来，我好不容易才掌握了一些窍门：转盘要慢慢转，刀要拿稳，劲要用好，这样才能抹得又平又均匀。　　接着，要裱奶油了，裱奶油可有趣了。我一挤，就挤出了一朵朵漂亮的小花，花摆放好后，再在适当的位置摆上水果，也就是弄几种水果做好装饰。就这样，瞧！一个漂亮的鲜奶蛋糕就完成了。　　通过做蛋糕，我明白了一个道理：什么事情都是看起来容易，做起来难，但只要我们认真学习，不怕困难，就一定能把事情做好。