茶缘·茶事
茶缘·茶事
3190字作文:茶缘茶事 清代钱塘人陆次云在《湖儒杂记》中写道:“龙井茶,真者甘香不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间,此无味之味,乃至味也。”正是这种无与伦比的“至味
论茶 明前龙井价几何
为珍品中的极品,产量极小、价格昂贵的明前龙井天生注定是少数人的专享,许多不懂行情和货色的人,花了大价钱也买不到真“明前”,或者即使置身杭州龙井村一样有被骗的经历。
明前龙井到底价值几何?记者也是在听了小翁姑娘的介绍后才有了比较具体的概念——如果你最近到杭州梅家坞当地购买茶农刚刚出炉的明前龙井新茶,最公道的价格为每斤2000元上下——这可是在茶农家里“厂家直销”的价格啊!除了价格公道,清明前在梅家坞当地购买还有一个最大的好处:绝对的真“明前”。而小翁姑娘也坦然相告,过了清明去梅家坞再买“明前”就要靠你自己的本事了!但好在,在梅家坞你是不会买到隔年茶的。
而在相隔不远的龙井村,即使你在清明前买茶,也极难买到上好货色。因为相对于茶农和茶山都比较多的梅家坞,龙井村的产量极小,基本都以特殊渠道预订售出,普通人是无福消受了。现在市面上的茶叶颇有些鱼龙混杂,标以西湖龙井茶的,其实不一定是西湖出产的,而是从外地、甚至是外省运进杭州来的;现在更有了一种大棚茶,就像种菜一样是在暖棚里培育出来,上市时间很早,离清明还有二、三十天,当真正的西湖龙井还挂在枝头时,这种“龙井茶”就已然登场了,真不知“陆茶圣”知道会做如何感想了。自然,这样的“龙井茶”已经没有了沐风浴露生长在茶山的茶叶来得味纯了。
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