童年的元宵

2015-08-24 加入收藏 阅读 打印 来源:互联网  共有条评论

童年的元宵
又是一年正月,寒梅傲雪独开,冰皮始解,波色乍明,南方的一月,从来就不似北方。而正月十五,是元宵节。每年元宵,按我们那儿的习俗,是要自己包元宵的。至今为止,咂咂嘴巴,能感受到姥姥家那美味。白白糯糯的元

又是一年正月,寒梅傲雪独开,冰皮始解,波色乍明,南方的一月,从来就不似北方。
而正月十五,是元宵节。
每年元宵,按我们那儿的习俗,是要自己包元宵的。至今为止,咂咂嘴巴,能感受到姥姥家那美味。
白白糯糯的元宵皮儿,煮得晶莹剔透,包裹着香甜的黑芝麻,伴着一碗飘着梅香的汁水,光闻着,就令人垂涎三尺,急急舀一颗送入口中。手工的元宵不比外面买的,弹性韧劲十足。那一个个胖胖的小白球,又香又软,又圆又滚,舍不得咬上一口,却又抵挡不住花香与芝麻无声的诱惑,轻轻合上牙齿,浓郁香甜的芝麻流淌出来,流过元宵,流过口腔;也流过心尖。舌尖挤压着小小的元宵,让黑芝麻充分融入口腔内的每一个味觉细胞,软!香!甜!妙不可言。哪怕是剩下一层皮的元宵同样美味,本就香糯的皮,绕上家乡独有的梅香,缠绕在唇齿之间。糯!甘!美!人间饕餮。
此食只应天上有,人间难得几回尝。
家乡的元宵节前夕总是忙碌的。大人们要去选购上好的糯米与芝麻,而我们这群孩子,则快活第在梅园间穿梭。梅园不大,镇上的需要梅香,便遣我们前去。梅树也不多,因而谁也不会贪多,摘够了,就走。哪怕最爱美的女孩,也舍不得摘一朵插在发间;哪怕是捣蛋的男孩,也不敢再梅园里玩耍。
笑闹着,看远处一片殷虹,唯一枝白梅独傲。细心些,望一片云蒸霞蔚,淡香沁鼻醉人倾心。期待着,这朵朵梅花开,颗颗元宵香。
当夕阳被山峦留恋地吞下,大院里的灯笼就亮了起来,孩子们小小的手,捧上大大的碗,每家每户敞着门,等着我们送上一碗元宵,到最后,已轮流吃遍了每一个厨房。浓浓的温馨,在浓浓的芝麻,浓浓的梅香中流淌。
只是如今,回首才惊觉,我长大了,姥姥去了,梅花谢了……元宵虽在,却再没一番滋味在心头。

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