鸡蛋变胖

鸡蛋变胖
作者:互联网  朝代:[!--chaodai--]
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今天，在家里我读了让孩子着迷的77*2个经典科学游戏中的《鸡蛋变胖》的故事。
原来把鸡蛋放在比较大的杯子里，在杯子里加上醋，使醋刚好没过鸡蛋。鸡蛋就会冒出泡泡，然后把杯子里的鸡蛋放置三天，蛋壳就会变软，你就会发现鸡蛋的体积也会涨大1.5倍。
看完这个，我出于好奇，我问奶奶说，这么硬的鸡蛋壳，怎么可能会变软呢，奶奶说：“你要是不相信，可以做个实验不就知道了吗？”于是，我迫不及待的叫奶奶去菜场买来了鸡蛋，做了实验后，我等了三天去看鸡蛋，果然和书上说的一样，浸泡过醋的鸡蛋果真变成了又大又白的大鸡蛋。
这个游戏真好玩，太神奇了。从书中我了解到原来蛋壳被醋酸溶解了，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。